眉豆猪骨汤有什么作用?

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眉豆猪骨汤有化滞排毒,清热解毒,开胃健脾,和中下气,消积化滞,行气消肿,利水消肿的功效。

适用范围:腹泻、腹胀、月经不调、肾炎水肿、支气管炎、支气管炎、肝硬化腹水、消化不良。

制作方法:眉豆100克,猪骨500克,蜜枣4个,生姜3片。将眉豆洗净,猪骨洗净切件,锅内加入适量清水煮沸后放入眉豆、猪骨、蜜枣和生姜,武火煮20分钟后,改用文火熬2小时,加盐调味即可饮用。

眉豆猪骨汤制作简单,营养丰富,味道鲜美,经常食用眉豆猪骨汤能强身健体,祛病延年,对慢性疾病有治疗调理功效。

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