麦片大米红枣什么功效?

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大米红枣粥具有补脾养心安神、补中益气的功效,同时也能起到养血的功效。麦片的功效主要体现在健脾和胃、养阴安神等方面,同时它属于粗粮,其中的膳食纤维较高,能促进肠胃的蠕动,具有通便的作用。

麦片含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B等。它被认为能够降低胆固醇,减少心血管疾病的发病几率。现代医学证实,麦片中含有微量元素硒和铬,确有降低血胆固醇、调节血糖的作用。

红枣味甘性温,有补脾和胃、养血安神的作用;大米味甘性平,具有补脾养血、安神的功效。因此麦片大米红枣放在一起熬粥喝,能起到养气血,安神的功效。

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