荠菜熬水有什么功效？
荠菜煮水可止血，用于血尿、便血、月经量多和血小板减少引起的出血等。
具体方法：鲜荠菜150～300克，加水500毫升，煮沸10分钟，加少量白糖，1日3次分服。连服3～5天。
鲜荠菜250克，鸡蛋1个，白糖适量。将荠菜加水500毫升，大火煮沸后改用文火煮10分钟，打入鸡蛋搅拌成蛋花，加入白糖调味。此汤用于高血压、眼底出血。
鲜荠菜250克，鲜藕250克。将荠菜加水500毫升，煮沸后加入藕，煮沸几分钟，入白糖调味。此汤用于慢性肾炎和过敏性紫癜。
鲜荠菜250克，田螺250克，味精、精盐、麻油等适量。将荠菜洗净，放入锅中加水煮2～3分钟，去渣取汁，将田螺放入荠菜汤中加精盐煮至田螺开口后，加入味精、麻油调味。此汤用于上消化道出血。