东北臭菜有什么功效？
东北臭菜含有丰富的维生素c，蛋白质以及钙还有氨基酸等等，营养价值是很高的，臭菜还可以抑制和杀灭细菌，起到非常好的消炎功效，对于胃不好的患者，经常吃臭菜还可以起到保护胃黏膜的作用，对于胃炎以及消化道有非常好的作用。
东北臭菜可以利尿消肿，臭菜味苦甘，性寒，有清热消肿的作用。在夏季的时候，吃臭菜还可以清热止咳，如果感觉嗓子发干，发痛，甚至出现发炎，出血的症状，可以使用臭菜煎水来喝，还可以治疗小便不利，小便混浊的症状，经常食用还可以减肥健美。
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