沪子怎么做好吃？
- 首先介绍原材料：猪肋排一斤，藕两节，花生米少许（可不放），姜两片，八角一个，桂皮一小块，冰糖一块。
- 做法： 1、把猪蹄洗干净后飞水，就是放进去开水里煮一下，去掉血沫； 2、砂锅放适量清水和所有材料（除花生米外）炖两个半小时左右，放适量盐调味，花生米最后半小时放入搅拌一下即可。 这样一道美味又简单的红烧肉就出来了啦！是不是很简单呢～赶快动手做一做吧～
燕红因优质答主食材：上海青24棵、生姜5片、辣椒1个、蒜瓣2瓣、蒸鱼豉油1勺、生抽2勺、盐3克、猪油30克
炒锅做一锅开水，放入适量盐和几滴油，将摘洗干净的上海青倒入开水锅中焯1分钟，水再次煮开时，将西兰花捞出来，迅速放入冷水中浸泡一会，然后捞出沥干水分摆入盘中
炒锅烧热，放入猪油熔化，放入姜丝爆出香味，放入辣椒丝、蒜末炒匀出香味，烹入蒸鱼豉油、生抽炒匀，加盐翻炒均匀
将煮好的料汁浇在西兰花上即可。
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