餐厅大包间卫生间多大?
包间内的面积,没有统一规定。需要根据顾客人数进行计算。 通常情况下,10人以下的包厢,面积在60平左右;10-20人的包厢,面积在80平左右;20人以上的包厢,面积在100平以上。 当然,这些只是参考数值,具体还是要以餐厅的实际需求为准。
另外需要特别说明的是,有些餐饮门店的包间,其实是分不同区域来运营的。所以,除了考虑包间的日常使用之外,还需要考虑到作为“功能区”时,所对应的需求。 举个案例,比如有些火锅餐厅会把锅底放在包间的角落,用玻璃墙分隔出煮火锅的区域。这样不仅保证了顾客的私密性,同时也避免了食客一进门就被浓烈的锅底香气包围。