从餐厅去卫生间好吗?
我是做餐饮的,对这个问题还真有点感触,回答一下! 先摆结论,个人认为去洗手间不是一个好习惯,也不符合服务行业给客人提供的服务标准。 为什么这样说呢?且听我慢慢道来! 我做过两年多外卖运营,负责过多个品牌的线上运营工作(外卖店铺上线、优化、维护、提升)。在这个过程中,接触过很多顾客对餐饮商户提出的各种要求,也曾经无数次地被客人的做法气到爆炸。对于“进店先上厕所”的消费者也有遇到过,他们的行为让我感到费解和不屑,同时也很无奈和悲哀,因为我要为这些顾客的不当举动道歉。
为什么我会这样卑微地道歉呢?因为这个举动不仅仅损害了我作为餐饮行业一员的形象,更主要是因为我还得为了这份生意继续委曲求全。 因为我服务的品牌是连锁餐饮,我必须要维护这个品牌的形象,所以遇到类似情况的出现,我只能低头认错,并且表示一定会加以改正,绝不对顾客的做法产生任何质疑。 当然,我服务的品牌只是中小规模的连锁企业,如果是我遇到大品牌或者大企业的消费者做出类似的举止,我想我的反应应该会更大。
因为我们品牌的力量能够让他们更有底气,我也更加没有必要对他们委曲求全。 可是,让我感到不解的是,为什么越来越多的消费者喜欢将餐厅当做自家的厕所使用呢?他们完全没有意识到这是违反公共道德的行为吗?还是说在如今的社会当中,已经有越来越多的公共场合可以随意大小便了? 如果真是这样的话,我只能说社会风气真的需要大家一起来监督和改变。