白鸭烧什么好吃?
白鸭肉一定要选肥一点的(别问我为什么),太瘦的口感会发柴,不好吃 其次,一定要炒糖色!这是关键步骤!用白糖、冰糖都可以,不用上色剂,炒到颜色变深就可以倒入清水了 最后一步,才是放酱油,醋,食盐等调料,大火收汁就OK啦~ 你学会了吗?是不是很简单呢?
下面推荐几款我做的白鸭的做法~
1.【蒜香白切鸭】
2.【酱香啤酒鸭】 炖的过程中加入一罐啤酒,味道更好哦~
3.【柠檬白醋鸭】 这个做法比较适合夏天,清凉爽口
4.【藕汤泡饭】 鸭腿骨头熬煮的藕汤,营养好味道棒
5.【烤鸭】 买一只烤鸭,教你做地道京味烤鸭 我是很爱吃鸭子的人,以上只是我的一些做法和建议~希望对你有帮助!