火头鱼儿童能吃吗？
可以适量吃，但是不能多吃。 火头鱼的学名叫做海蜇皮，属于海洋中的腔肠动物，与海蛰相似，但形态略有不同。颜色呈白色或微黄色，上面布满细细的皱褶，看上去像一朵花。在它的身体前端，有个膨大的口腔，里面生长着很多细小的牙齿（口帽），用于捕获食物。 虽然海蜇是一种海洋生物，但是火头鱼等海蜇属鱼类，并没有鱼鳔，所以它是通过体内收缩肌肉来产生运动，从而推进身体的向前游动。
由于缺乏能够游到海水表面的器官，它只能靠皮肤慢慢渗透，将体内的气体逐渐挤压出来，形成气泡，再借助气泡的力量推得远一点，然后再重复这一过程。海蜇在运动时，体表会有一个接一个的大小泡泡不断浮出水面。 海蜇主要生活在海洋中，以浮游生物和小鱼为食。当它在游泳过程中捕捉到猎物时，口帽里的牙齿会迅速伸出去缠住敌害，然后缩回，使敌害丧失行动能力，最后将其吞入腹中。 海蜇不仅味道鲜美，而且营养丰富。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素。特别是钙的含量很高，每百克可达789毫克，是含钙丰富的食品之一。还含有碘、锌、硒、铜等微量元素。 不过，因为海蜇富含蛋白，而有些过敏体质的人食用后会发生过敏反应，主要表现为皮肤潮红、瘙痒，出现皮疹、斑疹、荨麻疹，有些严重者可发生喉头水肿、呼吸困难、窒息，甚至过敏性休克。有过敏史或对某些物质过敏的人，应该少吃或不吃了，以免发生危险。