桑叶豆腐汤什么作用？
1.祛燥润肺 桑叶中含有丰富的胡萝卜素、维生素B族和C，所以常吃桑叶能够为身体补充能量、生津润燥，有缓解“秋燥”症状之效。肺是人体最娇弱的器官之一，而秋季气候干燥，很容易导致肺部疾病。此时，可以用桑叶来煮水喝，或是用桑叶来做菜吃，对肺有很好的滋养效果。 2.清肝明目 桑叶的药用价值非常大，其具有疏散风热、清肝明目的功效，因此对于风热引起的眼睛涩痛，多泪等不适症状有很好的缓解效果；由于现在人们长时间使用电脑手机，患视力的比例越来越高，而桑叶能够帮助消除眼部的疲劳与干涩，对于爱玩手机、用电脑的人来说，是不错的选择。
3.美容祛斑 在古代就有记载，桑叶具有润泽肤色，减少黑色素生成的作用，所以常做面膜敷脸，能够有效祛除皮肤表面的斑点。不仅如此，《本草求真》中还有记载，称其：“除烦渴，利大小肠，去水肿。”也就是说，经常用桑叶泡水代茶饮用，还能够起到利尿消肿的效果。 当然，服用桑叶的好处并不仅仅只有这些，根据现代医学的研究表明，从桑叶中提取出的物质具有抑制细菌、真菌以及病毒的作用，因此在临床上对于呼吸道感染，如感冒发烧、咽喉疼痛等有不错的疗效；而且它能够促进肾上腺素的分泌，因此对于有哮喘病史的人，能够缓解呼吸道黏膜的不适。