蛋白包银器有什么作用？
这个技术现在可以说是非常成熟了，基本原理就是利用蛋白质的特异性来识别靶标分子，如果靶标分子与传感器上的抗体结合，就会阻碍酶的催化反应，此时加入底物，就不能够继续发生反应，这样就可以根据是否产生颜色变化来检测是否存在目标分子。这种方法可以用于鉴定细胞表面、细胞内部或者体液中的抗原，敏感性很高，而且可以同时检测多种抗体，是一种非常实用的免疫学分析方法。 而包被上抗体的芯片就可以用来检测相应的小分子化合物、肽类或者是基因片段等，还可以结合一些纳米技术等，用于靶向分子的检测。 比如下图是使用微流控技术将酶和抗体包裹在油液中，利用油水界面作为生物屏障而达到原位保存酶和抗体的作用，从而避免了酶和抗体混合后会发生迅速失活的问题。
还可以采用电化学的方法来进行标记，比如在金电极表面聚合多糖蛋白膜，可以将抗体固定在金电极的表面，然后通过电化学的原理进行标记，这种方法得到的染料稳定性好，可反复使用多次，适用于免疫电化学分析及电化学传感器等方面的研究。 如果要标记荧光基团的话，则可以使用硫堇这种荧光团，它既可以和水溶液相溶也可以和有机溶剂相容，可以通过偶联反应连接到抗体分子上，然后进行标度。