燕窝跟什么炖好吃？
【一】、核桃燕窝 材料：燕窝3-5克，核桃适量。 做法：将燕窝用清水浸透，再冲洗干净；核桃去壳取肉洗净备用。然后把燕窝放入炖盅内，加适量开水，慢火炖半个小时，再放入核桃肉，再以文火炖10分钟即可食用。
【二】、鸡蛋燕窝 材料：燕窝3-5克、鸡蛋1个。 做法：将燕窝用清水浸透后，用净水冲洗干净。把鸡蛋打入碗内搅匀待用。然后隔水炖燕窝至熟透，以文火炖30分钟。再把鸡蛋液倒进炖熟的燕窝中，拌匀之后再炖五分钟左右即可。
【三】、木瓜燕窝 材料：燕窝3-5克。青木瓜半只约200g。 做法：把木瓜洗净后去皮，切成块状。然后往锅中加入清水，放进木瓜和燕窝，先用武火烧沸，再改用文火炖煮40分钟左右，调入适量食盐和生油便可服用。
【四】、雪梨燕窝 材料：燕窝3-5克.雪梨一个。 做法：先把雪梨去皮挖核，切成薄片。然后将燕窝和雪梨片一起放进瓦盅内，加进适量冰糖，盖上盖子隔水文火炖上半小时即可食用。