炒水萝卜怎么做好吃?

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炒水萝卜的做法步骤如下: 1.首先我们将买回来的水萝卜洗净,去掉头尾后,切成块状或者丝状,备用 在切水萝卜的时候,我们可以顺便将葱和泡椒也一起处理了;葱洗净,切成葱花、泡椒剁碎成末,与姜蒜一起放在一旁待用。

2.接着往锅中倒入适量的油,烧热后将切好的葱姜蒜以及泡椒一同下锅爆香

3.然后将切好的水萝卜放入锅中快速翻炒,随后根据口味加入适量的食盐、味精、白糖和胡椒粉调味,再稍微炖一会儿让其入味

4.最后出锅装盘,炒水萝卜做好了 你学会了吗?是不是很简单呢?你那里有没有这种夏季里特有应季食材呢?

韦容韦容优质答主

我喜欢吃酸酸辣辣的很开胃的,就做个凉拌的吧。 其实做法也很简单 首先把萝卜切成薄片,放在水里浸泡一下(去土腥味) 用开水焯一遍,滤干水分,拌上蒜泥、辣椒油和醋酱油什么的(看个人口味了,还可以放点白糖或者芝麻酱之类的,但千万别放味精啊!)

然后就可以吃了哦~ 我觉得这道菜很能增进食欲呢~( ̄▽ ̄)~希望对大家有帮助哈~

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