烤过的红皮花生有什么功效？
降血压、通血管、预防心血管疾病
红皮花生的功效作用的最大的一点就是降血压、通血管、预防心血管疾病，所以患有心血管疾病的病友可以放心食用。这是因为红皮花生里面所含的白藜芦醇能够维持血液的酸碱度平衡，从而达到护心的作用。而其所含的不饱和脂肪酸、卵磷脂等，能够有效预防动脉硬化，对于肥胖和高血脂的人群很有好处，经常食用还可以降低胆固醇。
抗癌，提高免疫力
红皮花生的功效作用还表现在它可抗癌、提高免疫力等方面，因为红皮花生含有的白藜芦醇是一种强抗氧化剂，还有抑癌作用，并且能够提高人体免疫力，预防心血管疾病，减少心力衰竭。
润肠通便、改善睡眠
烤过的红皮花生的功效作用之三便是润肠通便、改善睡眠等，因为红皮花生里面含有丰富的脂肪油，其脂肪油具有很高的润肠作用，能有效改善便秘情况。所含的γ-氨基丁酸(GABA)具有抑制兴奋、改善睡眠的作用。