番茄酱有什么功效和作用？
番茄酱的出现是西红柿的完美升华，大大提升了人们的食欲，同时还具有许多的功效哟！
1、 抗癌防癌、退热消脂。
2、 减少身体炎症。
3、 保护听力，预防神经系统的老化，延缓人体衰老。
4、 番茄酱富含的维生素A也是保护视力的一大“神器”。
5、 尽管糖尿病患者应慎食西红柿，但番茄酱中的维生素B和P，以及纤维素可以降低血糖、血脂。
6、 番茄酱有润肠胃、防晒、减肥、健美的功效，还可预防消化道肿瘤。
7、 专家介绍，从营养学角度来看，经烹饪后熟透的西红柿营养价值要高于生吃。而做熟最好的方式就是制作番茄酱，番茄酱可以多次加热，营养和功效不会减少。