家常的薯条怎么做？

朱宏涛朱宏涛最佳答案最佳答案

原料：薯条材 料：土豆2个/盐1/2茶匙/色拉油100毫升

薯条做法：

1、土豆去皮切5毫米见方的条。

2、冰箱冷冻。

3、锅内做水，烧开，放盐，加入土豆条，盖上盖烧至水再次开起，关火。

4、盖上盖焖4、5分钟 ，捞出控水。

5、用微波炉专用袋装好土豆条，放入冰箱冷冻柜。

6、炸薯条。将薯条从冰箱取出，放高温油中炸透为止。

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