高血压菜谱家常都有啥？
高血压患者可以食用的低盐素食主义，那么对于不爱吃素的朋友来说，患有高血压吃什么好呢？今天医师就为大家推荐一些高血压的患者可以吃的菜。高血压患者吃的菜大部分都要清淡少盐，下面我们就来一起学两招吧。
大蒜茄子泥
大蒜2粒，茄子1个。吃大蒜既能治病，又能强身，还能防止心血管疾病，老年高血压患者尤其需要多吃点。茄子抗癌杀菌，兼有调降血压的作用。将茄子洗净，切成小薄片，放入油锅内炒软炸黄，加大蒜末，拌匀，趁热吃。大蒜要煮熟，可以吃点熟蒜，不能吃多了。可常食用，具防癌、减肥、降压、杀菌、通便等作用，适宜于高血压、肝炎等病人。
海带白萝卜
海带40克，白萝卜90克。同煮加水500毫升，煮熟，加红糖20克，再煮10分钟，空腹服1次，每日1剂，宜久食。海带含钾量高，白萝卜利尿，有降血压和凉血止血的作用。高血压，浮肿尿少，可常吃。
草莓萝卜汁
鲜草莓100克，白萝卜400克，蜂蜜10克。将白萝卜洗净切片捣烂，草莓洗净去子，一起以蜂蜜调匀，随时可吃的。草莓一种维生素C含量高的草莓，有明目养肝，改善便秘，御寒，缓解高血压的作用。
黄芪荷叶猪皮汤
黄芪20克，木棉花20克，陈皮10克，猪皮200克。将猪皮去毛洗净，加其余3味，加水2500毫升，煮熟，调味，饮汤吃肉。用于肾虚气虚、阴虚内热，眩晕头痛，面色无华，倦容憔悴。黄芪补气；荷叶清暑利湿；陈皮理气；猪皮滋阴降火。
南瓜大枣粥
南瓜250克，大枣25克，红糖适量，粳米100克。南瓜洗净，切薄片；大枣洗净，去掉核，归尾；粳米洗净，加适量水，放入锅内煮成粥，南瓜片、大枣放入粥内，再煮10分钟左右，加入红糖，调味即可。南瓜大枣粥补虚益脾、消痰止咳、化痰平喘；大枣补脾益胃；红糖益气补血。用于治疗脾虚痰喘、气虚咳嗽、纳呆消渴、糖尿病、高血压病、血管硬化等疾病。
莲蓬肉
莲子200克，猪瘦肉500克，精盐、味精各适量。将猪瘦肉洗净，切成3厘米的小块，放入沸水锅内焯一下，取出洗净。将莲子用热水浸泡4小时，捞出莲心，加适量水，放入猪瘦肉块，煮至肉烂，加入盐、味精，调味食用。
莲蓬蛋
莲子200克，鲜鸡蛋1个。先用沸水将鸡蛋壳煮熟，剥壳，取出胶棉，将莲子芯放入，再用棉线缠紧，放入冰糖水中炖服。其功效与“莲蓬肉”相似，只是服用方法不同。