我吃过很多厄瓜多尔的白虾，也买过几次。我觉得最棒的是在超市里买的那种冰鲜的，大概10元/斤（上海某大型连锁超市，价格记不清楚了），在锅里煮完以后肉质非常鲜嫩，味道很不错。 然后我也做了一次冷冻的厄瓜多尔白虾，是在淘宝上买的生鱼片（厄瓜多尔的），价格是26元/盒（55-60只），这个口感也很不错，很新鲜。 我还做过一次虾仁，就是那种整只的虾仁，价格记不住了，不过我感觉整只的虾仁有些浪费，感觉半盒（十只左右）才够做一次虾仁菜的分量。
然后最近我买了两次那个进口零食的冻干水果干，第一次买的是冻干番石榴，第二次买的是冻干芒果，这两次的价格都是99元/袋。 这个冻干水果干的品质很不错，像糖果一样好吃，而且营养丰富，含有多种维生素，平时当个小零食吃可以迅速补充人体所需的能量和微量元素，我挺喜欢吃的。
茅有健优质答主洛斯卡芒斯烤肉:将肉涂上佐料，挂在火炉上烤好，外焦里嫩，有肥牛肉，肥羊肉和干肉这三种。配菜有玉米糕，烤玉米或炸土豆。
皮斯科：一种用水果酿的酒，酒劲儿很足，在国内很出名且很受欢迎。
凯特罗（CHOCOLATE CON CREMA）：一种巧克力甜点，味道很浓，有点腻人。一般是午餐和晚餐后食用。
奇霍拉：一种小吃，类似我们中国的烤串，但比中国的更小。
奇科隆：一种饮料，一种饮料，由玉米制成，非常甜且有弹性。
安第斯粽子：一种由玉米作外皮，牛肉或鸡肉作馅料然后蒸熟的食品。
奇霍拉：一种由鸡、鱼、牛肉或猪肉，穿在铁签上涂上奇萨萨的调味膏烤熟而成的食品。
奇沙萨（CHIZASAS）：一种调味膏：由乌卡马塔的辣椒、水、盐和油构成
奇里奥（CHILLHOES）：一种饮料，很酸。
卡利尤：一种汤，里面放有生鱼块、辣椒、柠檬、香菜等。
