怀孕四个月能吃田螺吗?
可以吃,但是需要注意以下几点: 1、需要清洗干净,因为现在水污染比较严重,很多地方的水不能直接喝,更不用说用来洗澡或者做饭了;而且有些动物的肠道里面有很多寄生虫,如果不清洗就直接吃,很容易得寄生虫病。所以无论是什么食物,在吃之前好好清洗是很重要的。
2、孕妇本身免疫功能比一般人差一些,有胃肠道不适的症状更容易出现。因此对于田螺这种不容易清洗的食物,建议不要吃太多,吃的时候也要适量。 3、由于孕期的特殊生理变化,孕妇的胃肠功能减退,免疫力降低,在食用田螺时,应避免生冷食品,以免引起肠胃不舒服。
4、如果孕妇对田螺或者海鲜等有过敏史,一定不要进食该类食物,以免诱发过敏症状,导致身体出现不适,影响胎儿的健康发育。 如果孕妈妈实在想吃,可以在清水里放些白醋或小苏打,把田螺放在水里养一两天,这样能基本杀死里面的寄生虫,再吃就安全多了!
田螺性寒,味甘,功能利水,通淋,止吐涎沫,主治腹水,黄疸,浮肿,脚气,淋病,吐泻,老痰久嗽,吐沫涎,黄疸,脚气水肿,小便涩痛,风毒脚气走疰疼痛等。田螺应与补气健脾的食物如莲子和桂圆之类一同食用,可减轻其寒凉之性。
按照传统中医认识,田螺性寒、味甘、无毒,有清热、补虚、利水、止渴、明目,通淋,止吐涎沫;能治黄疸、脚气水肿、腹水、风毒脚气走疰疼痛、淋病、吐泻、老痰久嗽、吐沫涎等疾病。也就是说,除了一些有严重慢性消化道疾病的病人不宜生吃田螺外,对正常人还是有一定营养与防治疾病的作用的。
吃田螺时必须注意选择鲜活的个体,清洗时必须多次淘洗,尽可能除去浅表的泥沙与寄生虫及虫卵。另外,吃田螺时采用煮沸或爆炒等熟食方法,切勿生吃及凉拌更不可以腌制后生吃,否则很容易引起寄生虫病的发生。例如吃生的或未煮熟的田螺,就有可能感染广州管园线虫病。广州管圆线虫病的危害性在于其幼虫在人体内移动时,可以穿过血脑屏障,进入脑部引起嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎。临床上患者可出现发热、剧烈头痛、抽搐、昏迷、颈项强直、面神经麻痹,严重者可以导致死亡或瘫痪。还有人吃生的或未煮熟的田螺感染川晓脑虫。川晓脑虫病是一种人兽共患的脑部寄生虫病。临床症状主要表现为脑膜炎的症状。轻者发热、头痛、呕吐、颈强直和嗜睡;严重患者有谵妄、昏迷可致死。据日本报道,有人生吃或吃煮熟的田螺10天后发病。因此,特别提醒大家:吃田螺一定要吃煮熟的,最好凉拌也以熟食为佳。