豆浆面条好吃吗?

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没听说过这种吃法,所以不能给你很专业的回答。 不过我可以给你分享一下我早上经常吃的早餐:牛奶、燕麦片或者全麦面包、煎鸡蛋和水果,这样一顿营养全面的早餐大概30块钱左右。 也分享我的做法: 首先煮一碗面,面里面放少许盐(因为后面还要加酱油),开水煮熟后捞出来过凉水。 然后准备一个深一点的容器,底部铺一层燕麦片,把凉透的面条铺在上面,淋上豆浆(我用豆浆机打的,直接打熟的),用筷子拌匀了就可以吃了。 还可以撒些黑芝麻、花生之类的美美哒。 我觉得这样吃特别健康。

1. 面粉里加少许食盐,可以更入味一些;

2. 打豆浆的时候可以打个鸡蛋进去,会更香一点哦~ 希望你喜欢这个答案。

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豆浆面条是山东莱芜的地方特色小吃,汤汁乳白,鲜亮喷香,面条筋韧,爽口,清凉适口,营养丰富。制作时要掌握好火候,不可过老。此面一般都在早晨食用。

先将黄豆用水洗后泡上,等泡发好的黄豆放入豆浆机中,接通电源,打好豆浆。鲜美的豆浆好了,现在下面条。将锅中放入适量的水,烧开后下面条煮制,把煮好的面条捞入凉水中过凉,控干水份。用煮面条的水汆烫下木耳丝和青菜丝,捞入准备好的凉水中过凉。把过凉的木耳丝、青菜丝和面条放入盆中,然后倒入煮面条的水,撒入切好的韭菜末和葱花丝。撒入盐和香豆豉,倒入打好的热豆浆,加入芝麻香油和香醋。撒入辣椒油,最后再撒入少量的味精拌匀就可以了。

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