儿童吃黑米好吗？
小孩可以吃黑米的，而且经常吃一些黑米对小孩的发育有很好的作用。 首先可以有效的改善贫血的情况，因为小儿处在生长发育的重要阶段，身体的各个器官还没有完全发育成熟，尤其是消化系统的功能还不完善，所以容易出现营养不良的情况。 特别是铁元素的吸收利用率比较低，如果不注意补充很容易缺铁，一旦缺铁会造成血液系统异常，影响宝宝的智力发育、情绪和体力。而黑米中含有丰富的铁元素，且易于人体吸收，常吃可以有效改善缺铁性贫血的症状。
其次可以增强抵抗力，宝宝常吃些黑米能够有效的预防感冒，增强体质，让宝宝的身体更加的健康。这是因为黑米中含有碳水化合物、蛋白质以及丰富的维生素，这些营养物质都是构成机体免疫物质的原料，并且可以促进免疫细胞的增殖，从而起到增强抵抗力的效果。此外黑米中富含锌、硒等微量元素，这些成分都可以激活体内抗氧化酶，从而帮助清除体内的自由基，保护细胞膜，因而具有抗衰的作用。 另外还可以明目健脑，小孩子经常玩手机、电脑，对这些电子产品的依赖会使孩子的眼睛受到损害，经常伴有眼干眼痒，视力模糊等情况的出现。如果平时多吃点黑米，对眼睛的保护有重要的作用。因为黑米中含有胡萝卜素、叶黄素等物质，可以帮助视网膜代谢，提供营养，进而达到明目的效果；还含有丰富的维生素E，而维E对于眼球表面有润滑作用，可以减少紫外线的损伤，因此对孩子视力有一定的保护作用。