土豆饼不用面粉怎么做？
土豆用擦板擦碎，如没有擦板，用刀切碎也成。
肉馅加葱，姜，料酒，五香粉，鸡粉，糖，香油搅拌成馅。
炒锅做热，放入少许油，把土豆碎入锅中煎炒，撒少许盐。
炒至土豆变色，出熟气，加入肉馅同炒，使土豆和馅混合均匀。
加少许水，盖盖焖一会，至水份收尽。
把土豆肉馅团成饼状。锅中加油烧热，下入土豆饼，小火炸制。
炸至两面呈金黄色，捞出淋干油份即可。
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土豆用擦板擦碎，如没有擦板，用刀切碎也成。
肉馅加葱，姜，料酒，五香粉，鸡粉，糖，香油搅拌成馅。
炒锅做热，放入少许油，把土豆碎入锅中煎炒，撒少许盐。
炒至土豆变色，出熟气，加入肉馅同炒，使土豆和馅混合均匀。
加少许水，盖盖焖一会，至水份收尽。
把土豆肉馅团成饼状。锅中加油烧热，下入土豆饼，小火炸制。
炸至两面呈金黄色，捞出淋干油份即可。