厨房朝北方好吗?

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坐北朝南的房子通常采光和通风条件较好,而厨房朝北的话,一般都没有窗户,仅仅依靠与居室相连的门进行换气,所以采光通风都不好,夏天也比较闷热,这样的厨房使用起来总是不太舒适。在一些旧式小区或者老房改造中,有时也会碰到厨房采光面积较小,仅有一小块玻璃,或是厨房朝北的情况。

这种情况可以选用玻璃隔断,将厨房与餐厅打通,这样可使光线从餐厅进入厨房,改善厨房的光线。但玻璃隔断只适合于储藏室等厨房使用,若是做中国菜产生油烟较多的话,采用透明玻璃隔断,那么餐厅也容易被油烟熏染。所以采用钢化玻璃加磨砂,既可过滤部分油烟,又能透光。

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