通心粉好吃还是螺旋粉好吃？
作为一个通心粉重度患者，我可能会偏心地说通心粉更好吃一点（虽然我也没吃过多少国家的通心粉……） 首先颜值上就胜出了啊！ 螺旋粉看起来就比较普通了，通心粉是长长的、细的，有点弯曲。颜色是普通的白色，但是煮熟了会膨胀变成漂亮的黄色。
其次口感上比较接近，都是那种 QQ 的、比较有嚼劲的粉类，跟米饭的口感是很不同的。 不过通心粉的颗粒感会更强一些。毕竟是一颗一颗的心形哦。
而且通心粉比起螺旋粉好像更耐煮，更加容易入味，反正我是觉得越熬越香的那种。 至于做法，其实都差不多，都是把粉泡开了然后下锅煮一煮，然后调个酱汁拌着吃就可以了。 但是注意啊！！！通心粉不能直接开水下锅去煮！会烂掉的！一定要用冷水慢慢加热至沸腾再放进去，这样才有嚼劲！
我个人认为吃的时候搭配沙拉或者酱吃味道是最好的，因为通心粉本身就是很清淡的食材，如果你喜欢吃重口味一点的，也可以自己调配香辣酱或者花椒油什么的拌在面上吃吃看，我觉得也是蛮不错的。
我最喜欢吃的通心粉的做法是用牛奶鸡蛋调成糊状，下油锅炒一下，再撒点葱花和盐调味，香喷喷的一碗蛋炒通心粉就出来啦~
