海带和什么一起做好吃?

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那可太多了!我在家最爱的吃法是——香辣海带丝。 做法非常简单,就是把海带切丝,辣椒切丝或者切成段儿都可以,然后热油下锅,放葱姜蒜爆香,倒入海带丝炒熟之后,加入辣椒、生抽、老抽、蚝油、盐调味儿就可以了。 这道小菜特别下饭,你甚至可以把它放在方便面里面一起吃~ 一碗面、一碟菜,美滋滋~~ 除了做凉菜以外,你还可以把海带丝做成麻辣烫或者冒菜,在火锅里烫着吃,也可以放点粉条进去,更入味儿~~

如果你不喜欢吃辣的,还可以尝试一下——糖醋排骨海带汤。 先把排骨炖烂,然后放进切好的海带,加点儿食盐,就可以啦。 如果你喜欢喝酸辣口的,可以倒点儿醋,放点香菜。 我觉得这样炖出来的排骨,一点儿也不油腻,反而酸酸甜甜的很好吃呢~~

当然,你可以把排骨换成猪蹄,做个红烧猪蹄海带汤。 味道同样很棒哦! 我最喜欢吃的还有凉拌海带豆腐丝儿,虽然听起来像是道咸菜…… 不过口感真的很棒!你就把海带丝和豆腐丝放在一起,加葱丝、香菜、香油、醋、酱油、辣椒油、芝麻酱、花生酱调成糊状就可以吃了。 你也可以把海带和豆腐一起放进锅里蒸,蘸着酱油吃。 对了,用海带和玉米一起做粥也是可以的,特别是夏天,清清淡淡的很适合。 好啦~就介绍这么多啦!希望你学会了以后能做出一道道美味的佳肴~~

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海带具有去污、消毒、减肥,预防克山病和预防癌症等多种功效,而且海带的做法也是多种多样,通常都是凉拌或者做汤,今天我们在这里跟大家说一种不同的做法,就是把海带和肉末辣椒一起烩,这样的海带吃起来非常的可口,而且营养丰富,十分的美味,下面小编就来给大家说一说具体的做法。

首先准备需要的食材:海带适量、猪肉适量、甜椒适量、葱适量、姜适量,调辅料耗油、白糖、鸡精、料酒、生抽、老抽各适量。

海带提前泡水1个小时以上,把海带清洗干净(可以用刷子刷一下),切成丝备用。

瘦肉切成丝,甜椒切成丝,葱姜切末备用。

锅中倒入少许的底油,油热后放入葱姜爆香。

然后加入瘦肉翻炒,炒至肉变色之后加入海带。

加入生抽、老抽、耗油、料酒翻炒,然后加入少许的清水大火烧开。

烧开之后转为小火炖5分钟,加入盐调味。

等到汁还有一半的时候加入甜椒丝,大火收汁,翻炒1分钟后即可。

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