婴儿八个月吃什么油?

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婴儿8个月可以吃植物油,但是建议不要吃太甜的油或者咸的油! 1、八个月的宝宝已经可以吃一些含有油脂的食物了,比如蛋黄泥、猪肝泥、果仁等,这些食物中含有丰富的脂肪,可以为身体提供能量和营养。 2、建议给宝宝吃富含单不饱和脂肪酸的植物油,比如橄榄油、茶油等。这些油的烟点高,高温加热不会产生有害健康的物质。而且脂肪酸的比例合适,对眼睛和大脑等器官发育有好处。并且其中含有人体必需的不饱和脂肪酸,宝宝吃了容易消化吸收。 但是需要注意的是,给宝宝用的油,一定是煮熟了的! 因为生油脂中含有致病菌,容易引起宝宝腹泻。

3、这个时期的宝宝已经开始加辅食了,所以除了油外,还可以适当添加一些钠、钾、钙等矿物质,以及维生素 B 族、维生素 D 等营养素。 有些父母认为,在食物中添加强化营养剂能更好地满足宝宝的营养需求;还有一些父母认为,自己制作的辅食没有经过加工,营养成分肯定比不上添加了营养剂的成品。其实,不管是市售的婴儿食品还是家庭自制辅食,只要按时按量喂食,都能满足宝宝的营养需要。如果家长担心,可以在专业人士的指导下购买合适的维生素和矿物微量元素制剂,按照说明书给宝宝补充。 此外还要记住一点,给孩子吃油要从小量开始,慢慢增加,让宝宝有一个适应的过程。

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核桃油

核桃营养价值很高,含有蛋白质、脂肪以及糖类,也有胡萝卜素和维生素A、B、C等,同时还有矿物质:钾、铁、钙、镁和磷。人体在维持正常代谢时,每日需补充各种不饱和脂肪酸及矿物质等营养元素,各种必需营养素又分为常量营养素和微量营养素。其中,人体必需脂肪酸必须100%从食物中摄取,包括亚油酸和亚麻酸,它们是大脑发育必要的脂肪酸。

鱼肝油

鱼肝油含有脂溶性维生素A和D,这些营养是宝宝生长发育不可缺少的。鱼肝油能促进皮肤黏膜健全,对眼睛有保护作用,有助于正常骨骼的生成,对心脏和神经系统也有作用。由于鱼肝油所含维生素的稳定性和鱼油不同,在鱼肝油的生产过程中必须使用一些稳定剂,所以这两种油也不适合在锅里加热,一般用作糕点、冲剂等食品的营养强化,或是直接服用。

茶籽油

茶籽油中不饱和脂肪酸的组成也很独特,以油酸为主,并有茶籽油特有的脂肪酸茶皂角甙,有抗菌消炎止咳化痰之功效,对于支气管炎、咳嗽、气管炎等具有治疗作用。此外,茶皂角甙还具有抗病毒和抗氧化的功能。茶籽油可以用来烹调,而且最好用于炖汤,不要用作爆炒。

橄榄油

橄榄油中的单不饱和脂肪酸高达80%,它能够调节血脂水平,清理血管,预防心血管疾病,是心血管患者的理想用油,被称为“血管中的清道夫”。在美容方面,橄榄油也有着独特的作用,它富含抗氧化物芝麻脂酚,能预防衰老,被誉为“液体的黄金”。

除了含有丰富的不饱和脂肪酸之外,橄榄油中还有角鲨烯及抗氧化物等成分,这些都是人体必需的营养元素,且易于消化吸收。但是橄榄油不能用于高温烹饪,用来制作凉拌菜最好,也可以用于制作烘、烤食品,或是做成意大利面浇汁直接食用。

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