猪肉怎么做吃饭能好吃？
简单快手又美味，3分钟就能搞定！ 准备食材：五花肉、生姜、冰糖、八角、香叶
1. 五花肉清洗干净，冷水下锅，加入葱段和姜片，煮出血沫，捞出控水备用； 2. 起锅热油，油热后放入冰糖炒糖色，炒到全部融化，颜色变成棕黄色就炒好了；
3. 把五花肉放进去，小火慢慢煎，直至两面都变色即可； 4. 再加入八角、香叶和生抽，适量食盐，然后倒入热水，没过食材，大火烧开，再转小火继续炖一个小时左右； 5. 一个小时后打开锅盖，香味就已经扑面而来啦~
6. 最后大火收下汁儿，汤汁浓稠，肉酥烂入味就可以出锅啦！ 这一大锅肉足够两个人吃了，吃到嘴里软而不腻，香而不膻哦～喜欢的话可以试试看呢～