婴儿能吃白薯吗？
婴幼儿能吃红薯，且最好经常吃红薯。因为，与其他根茎类食物相比较，红薯具有通便、护肝等独特优势：
①红薯富含膳食纤维，能刺激肠胃道，促进排便，有助预防幼儿便秘。
②《本草纲目》中记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。现代研究也发现，红薯能抑制胆固醇的摄入，从而保护心脏和肝脏。
另外，相对于大米、面粉来说，红薯含有丰富的维生素A，有利于视力和脑力的发育。
不过，在给1岁内宝宝做辅食时，最好把红薯蒸熟后做成泥，而不要用红薯当水饺馅儿。因为1岁内宝宝的辅食要求“软烂”，而猪肉等馅料较硬，不利于宝宝消化。
1岁以上的宝宝可以吃薯泥或当馅料的食物，如红薯粥、薯泥菜肉丸子、烤红薯等。