喝腊梅花水有什么作用？
腊梅，别名铁梅、蜡花、蜡梅花等 。属腊梅科植物。落叶灌木，高可达5米；叶对生，卵形至卵状披针形，基部钝圆或楔形，边缘有细裂齿；早春先叶开花，花萼钟状，花瓣内部呈淡黄色，外层白色且带粉韵，具有清香气味。 中国大部分地区均有分布。性喜温暖湿润气候，耐寒力较弱。对土壤要求不严，但喜酸性土壤。以排水良好、富含腐殖质的砂质壤土栽培为宜。花期1～2月。 其味甘、微苦，性温。归肺、胃经。功效化痰止咳、开胃散郁、活血解毒。
主治风寒感冒咳嗽，胃纳不佳，胸闷腹胀，月经不调，痔疮肿痛出血。 药理研究表明，腊梅中含有蜡梅花苷、山奈酚、刺槐苷等成分，具有抗过敏、抗炎、调节免疫、抗氧化、抗肿瘤等作用。
1. 抗氧化和抗突变的作用 通过检测不同浓度腊梅提取物（50、100、300μg/mL）对羟自由基（•OH）和DPPH·的清除能力及其对细胞膜脂质过氧化(LPO)的影响，发现随着提取液浓度的增加，其对羟自由基和DPPH·的清除率显著提高(P<0.01)，而对SOD活性无明显影响。当加样量达到50μg/mL时，两种物质对羟自由基和DPPH·的清除率达最大值，之后随浓度升高而下降。不同浓度腊梅提取物能显著降低肝丙二醛(MDA)含量，升高SOD、CAT及GR水平，从而起到预防肝细胞损伤与抗氧化的效果(P<0.05)。
2. 对免疫功能的影响 用环磷酰胺诱发小鼠免疫低下模型，观察了腊梅多糖对小鼠脾淋巴细胞增殖、T淋巴细胞亚群分布及NK细胞活性的影响。结果表明，与正常组比较，免疫抑制剂组T淋巴细胞亚群(CD4+、CD8+ T细胞的比值)显著下降(P<0.01)，NK细胞活性明显降低(P<0.05)；与低免疫组相比，各给药组的T淋巴细胞亚群及NK细胞活性均趋于正常值，其中以高剂量组的效果更为显著(P<0.01)。与环磷酰胺单独用药组相比，两者联合应用能显著增强脾脏T淋巴细胞的增殖程度(P<0.05)。食用腊梅可以促进机体的免疫功能，使机体产生抗感染反应。
3. 其他作用 还有研究发现，腊梅对心脏有保护作用，能够防止高血压引起的心肌损伤，预防冠心病、心肌梗死的发生。还能预防胆道感染、急慢性胰腺炎、急性白血病、肺癌、鼻咽癌等。