上海的特产是什么方便携带?
作为在沪上漂泊数年的外地人,根据我的实地经验,给你推荐几个实惠又好吃的上海特产! 1、枫泾豆腐干 去上海一定要吃的零食,就是这货了——枫泾豆腐干!我是在超市买的,45.9元/斤。
枫泾镇是上海市金山区下辖的一个镇,而枫泾豆腐干则是这个镇的特产之一。用传统的工艺制作而成的风味腐乳,质地细腻,味道纯正,鲜咸适口,还带有一丝丝的甜味。不管是做菜还是用来佐餐都是不错的选择。 因为自带一种独特的香味,所以用来下酒也是很不错的。独立小包装的设计也很贴心,直接拿到嘴里面啃的话会很脏手。
2、绍兴黄酒 我们浙江绍兴有名的是花雕酒,其实两者是差不多的。可以去买一瓶尝尝。 我是在超市买的,五芳斋牌子的,360克/瓶,78元。 黄酒的作用可大了,不仅能活血祛寒,促进血液循环,还能润肤养颜呢! 小酌一口,感觉整个身体都热了起来,全身的皮肤也变得紧绷起来。晚上睡前喝点,一觉醒来浑身舒坦。
3、五香花生米 五香花生米也是下酒的好货物呀~ 买回来的花生可以先用清水冲洗干净,然后晾干表面的水分。这样炒的时候才不会溅出来。 倒入油锅中,先用小火加热,等到锅里的花生米变成浅黄色为止。转成中火,再稍微炒一下就可以盛起来了。
刚炒好的花生米是硬中带脆的,特别好吃。 也可以买回来泡在醋里,吃的时候拿出来拌一拌,酸酸辣辣的很开胃。
4、宁波海蜇皮 又是一款可以佐酒的小零食啦~ 买回来的海蜇皮要先清洗几遍,去掉多余的盐分和沙土。然后切成丝状,加入适量的酱油、米醋、白糖和麻油搅拌均匀后,盖上盖子焖半个小时左右就可以了。 最后盛出来撒上葱花,香气四溢的哦~吃起来酸酸甜甜的,相当开胃。