蜂蜜在菜里的应用，主要有下面这几种方式。 1、挂糊上浆。将鸡蛋打入碗中，加少许面粉调成糊状，再将蜂蜜加入其中调匀，把青菜放入其中拌匀后下锅清炸，这样烧出的菜肴具有金黄酥脆、香味浓郁的特点。比如炸鸡块、炸排骨等可用此法。也可以把面粉换成淀粉，制成全蛋糊，用法相同。
阳历1月5日是山羊座，也就是所谓的摩羯座。对于中国人来说比较特殊的是，这一星座跨越了农历腊月和正月。所以在中国春节时期，又正好是西方圣诞节期间，这个星座的寓意十分应景——吉祥、安康和幸福在冬天来临，而且又刚好在一年之中最后的月份，所谓“羊马年好景长”，这一年里的收获应该好好储存起来。