麦的五行属什么？
麦五行属木。麦在一年的“春生、夏长、秋收、冬藏”过程里，都是在春季就开始播种生根发芽，夏至前收割，因此麦子的整个生长周期里，都是在春季完成的，所以麦子五行属木。
小麦的营养价值：
每100克小麦含蛋白质13.1克、脂肪1.8克、糖类71.2克、钙34毫克、磷343毫克、铁3.1毫克及维生素B1、维生素B2、烟酸等，具有益气、养血、健脾、除燥、和五脏、调六腑、聪耳目、益须发、养心安神、增强免疫功能、抗老防衰之功效。经常食用小麦面粉可使头发乌黑光亮、不易脱落，具有驻颜美容之效。
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