凹字型厨房是怎么？
1、双排式。双排式，适用于3.3米x6米以上空间，双排式凹字型厨房，洗涤区和切配区平行。这样的布局一般有两个通道，能充分考虑“洗-切-炒”的操作流程，且储物空间充足。
2、U型。U字型厨房是在I字型空间的两侧加上一个工作台，形成三面操作台，让烹饪过程能更有效率地在烹调台之间进行。 一般需要至少3米以上纵深的空间，且要有足够的人行空间，U字型厨房是目前比较流行的一种厨房设计。
3、L型。两面橱柜呈直角相交，空间通常在4至5平方米，形成的操作台通常只有两三米，适合两三人用餐，适用于小户型，但L字型厨房不能满足多人烹饪时的需要。