厨房油烟有害吗？
厨房油烟当中包含着复杂的混合物，里面最主要的成分仍然是脂肪的颗粒物。有研究发现这些小颗粒当中还悬浮着多环芳烃、苯并芘等有毒的物质，常年的吸入会对呼吸道和身体其他器官造成不良影响。
比如可以诱发呼吸系统癌症和非呼吸系统癌症的发生。经常炒菜的女性患肺癌的机率高于其他女性。油烟也是形成大气气溶胶成分之一，对大气环境造成危害。因此在厨房里面炒菜，一定要开窗通风，使用抽油烟机，尽量减少油烟的吸入。另外，做饭的女性在下厨房炒菜的时候可能还要化淡妆，一定要注意这些化妆品也可能会影响呼吸或者被人体吸入，所以化妆之后不宜炒菜。