电饭煲放厨房好吗?
很多人在为冰箱、电视等寻找摆放位置时都想方设法让它们离灶台远一些(特别是煤气灶),以为这样能降低爆燃危险,其实这种想法对电饭煲而言是不必要的。
现代电子技术非常发达,现在普遍使用的电饭煲内部元件、电路技术非常先进,使用可靠性非常高。电饭煲的工作电压是220伏,工作电流在3—5安之间,工作时的耗电量在700—1000瓦之间,所产生的焦耳热量和电流都不会超过额定值,所产生的电火花能量远远达不到引燃可燃气体的标准。而且,一般电饭煲在煮好食物之后都会自动进入保温状态,所以把它放在厨房中靠近燃气灶台的地方使用是没有危险的。
但电饭煲也必须保持清洁,使用完毕应立刻切断电源并将电源插头拔下。用湿布或湿海绵擦拭电饭煲时一定要先断电,否则很有可能导致漏电事故。清洗内锅时应将内锅浸泡在食醋中再加清水进行清洗,这样污渍很容易被除掉。电饭煲的外壳和内锅的保温层都只能用湿布擦拭,不能用水冲洗。清洗内锅时尽量少用钢丝球等硬物擦拭,否则可能会破坏内锅表面的不粘涂层,同时还要注意避免磕碰使涂层脱落。
由于电饭煲的电热盘或电热管不导电,所以电饭煲内锅中溢出的米汤等杂物沾染到电热盘或电热管上后不必进行特殊处理,将电饭煲翻过来放在平整的台面上直接用干布或旧报纸擦拭就可以。电热盘或电热管不干净只会造成电热盘或电热管的导热性变差、煲米饭时耗时加长,一般不会影响电饭煲的安全使用。