醋泡酒有什么功效与作用？
药酒是我国的祖国医学宝库中的奇方妙药，流传历史极为悠久，秦始皇时期著名的方士徐福，率领五百童男童女连同医生、酿酒师东渡日本，就是以酿酒、制药为名，实则探寻长生不老之药。药酒之所以能够养生健身、医疗疾病，除了酒有这些作用外，更主要的是中药材的作用。据专家研究，中医临床常用的中草药大约3千种，其中能够入酒炮制药酒的就有近9百种。
1、当归酒
当归属甘、辛，性温，有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。适用于血虚、面色萎黄、血虚便秘、月经不调、闭经、经痛、产后小腹疼痛、跌打损伤、风湿痹证、痈疽疮疡等病症。用当归泡酒，对黄帝经久不愈、妇女血虚便秘、产后小腹疼痛极为有效。
2、枸杞酒
枸杞子味甘，性平，有滋补肝肾、益精明目的功效。适用于肝肾阴亏、头晕目眩、腰膝酸痛、虚痨少气、目昏、消渴等病症。用于泡酒，对肝肾亏虚、头晕目眩、腰膝酸痛、目昏雀斑效果显著。
3、红花酒
红花味辛，性温，有活血通经、散瘀止痛的功效。适用于冠心病、心绞痛、妇女倒经、产后瘀阻、瘀滞腹痛、关节筋脉肿痛、斑秃等病症。用红花泡酒，适用于斑秃、产后瘀阻、关节筋脉肿痛等病。
4、人参酒
人参味甘、微苦，性温，有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效。适用于气虚欲脱、虚劳羸瘦、体虚倦怠等病症。用人参泡酒，对妇女产后体虚、大出血等体虚欲脱患者效果更为显著。
5、黄芪酒
黄芪味甘，性温，有补气升阳、固表止汗、利水消肿的功效。适用于内伤、劳倦、气虚发热、自汗、慢性腹泻等病症。用于泡酒，对自汗、慢性腹泻有极好的疗效。
6、甘草酒
甘草味甘，性微寒，有补脾和胃、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功用。适用于脾胃虚弱、四肢无力、心律失常、急性热病、风痰咳嗽、急性中毒等症。用甘草泡酒，对急慢性肝炎、风痰咳嗽效果显著。
7、大枣酒
大枣味甘，性平，有补中益气、养血安神的功效。适用于脾虚食少便溏、妇女脏躁、惊悸不安等病症。泡酒用于治疗血虚体弱、妇女产后虚弱等效果极佳。
8、牛膝酒
牛膝味苦、酸，性平，有逐瘀通经、补肝肾、强筋骨、引血下行、利尿通淋的功效。适用于腰腿酸痛、筋骨无力、妇女经闭、产后瘀阻、吐血、衄血、尿血、血痢、热淋、石淋等病症。适用于泡酒，对热淋、石淋、跌打损伤、腰腿酸痛效果显著。
以上所讲的泡酒方法：选500克药材，用2斤50°以上的浓白酒浸泡1个星期左右，每天需上下摇晃1次即可饮用。取30～50毫升兑入适量的冷开水后即可使用。