重庆哪家螃蟹好吃？
说到吃螃蟹，不得不提的就是长江边上的螃蟹了。我们重庆地处长江沿岸，重庆人对吃螃蟹也是情有独钟。因为有长江过境，所以我们的螃蟹主要也是长江蟹。重庆是大城市，吃螃蟹的餐馆那是多如牛毛，但是真的做的好螃蟹的餐馆却凤毛麟角。今天我就给大家推荐一下，重庆吃螃蟹最好吃的两家店。
第一家：高粱林。应该有很多重庆人都知道高粱林。高粱林其实是一家大排档，他的店也是开在一条小巷子里面，并不是很显眼，如果你不熟悉路的话还是不太好找。但是他家确实做的很好吃，在重庆的各大美食排名里面都屡屡上榜。而且他也上了蔡澜先生的《吃货足迹》，蔡澜先生专门去他家吃过，并对他家的螃蟹赞不绝口。他家最出名的就是葱油蟹和香辣蟹。我觉得他家的葱油蟹做的真是没得说，非常的入味，螃蟹非常的油润，非常的鲜美可口，让人吃了就欲罢不能。他家的香辣蟹也非常好吃，辣味非常正宗，而且一点都不燥辣，非常的带劲。
第二家：水煮坊。水煮坊是一家以水煮菜为主的店，但是他家的香辣蟹和清蒸海鲜也非常的有名。他家的螃蟹都是现捞现做，所有的海鲜都是活的。店里面就有一个池子，里面养了许多的大螃蟹，你吃的螃蟹就是你进去的时候池子里面的那些螃蟹。他家也在大石坝那边，属于一个比较偏僻的角落。他家的风格和高林林属于比较类似的风格的大排档，但是他们家看起来就比较干净整洁很多。他们家的螃蟹，我觉得比高粱林的螃蟹在做工上还要讲究一点，味道也还差不多，只是我比较偏爱高粱林的烹饪风格。他家的水煮牛肉和高粱林的水煮牛肉都是属于在重庆排名靠前的，两家的风格也有自己的特色，都非常好吃，只是萝卜青菜各有所爱。