苹果苹果怎么榨汁好吃?

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苹果,是日常生活中人们最为熟知的水果之一。尤其是现在这个时候,正是苹果上市的季节,大街上、超市里到处都是贩卖苹果的摊位。 苹果不仅价格便宜,而且营养价值也十分丰富。除了含有水、蛋白质、碳水化合物等,微量元素含量也非常高,尤其以锌的含量为最。苹果中还含有人体所需的维生素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等矿物质。常吃苹果对于人体健康来说大有好处。 对于一些患有慢性病的人群,比如高血压、高血脂的人经常吃苹果还能够起到辅助的治疗效果。

因为苹果中含有丰富的类黄酮,能够有效抑制胆固醇的吸收,所以能够起到降低血液中胆固醇的作用。而苹果中含有的果胶具有降低体内血糖的作用,因此对于一些糖尿病人群也是非常适合吃的。 但是要注意的是,苹果虽然好处多,也不是人人都能吃的。由于苹果中富含鞣酸,如果空腹吃的话很可能会对肠胃功能造成刺激,出现腹痛、腹泻等症状。 另外,如果是在药物控制期间,也要注意不要吃太多的苹果,以免对药物产生不良反应。

苹果既可以直接吃也可以做成菜肴或者酱料食用。直接吃能够最大程度保持苹果中的营养元素不被流失,如果想要吃到有嚼劲的苹果可以将它切成块状,放在清水里面煮。想要吃软烂一些的苹果就可以切成块状然后蒸熟透再吃。

在吃苹果的时候很多人会习惯于削皮吃,其实这样很容易损失掉苹果里面的营养元素,如果不放心可以在清洗完之后用开水涮一下表皮。 而要想让苹果的口感变得更好,可以适当的处理一下,比如在吃甜的苹果的时候可以蘸点白糖或是直接撒点白糖吃起来味道更好。如果喜欢吃辣的还可以沾着小辣椒吃,别有一番风味。 很多人在做菜的时候喜欢放点苹果一起炖煮,这样做能够让菜肴的营养更加丰富,也能使得口味变得更加独特。不过需要注意的是在炖汤的时候最后放入切好的苹果,以免果肉被烫伤导致颜色发黑影响美观。 除了用来做菜之外,苹果还有很多其他的做法。其中比较常见的就是制成馅料或酱料食用了。

比如说可以将苹果去皮去核之后打成浆,加入白砂糖熬制冷却之后装入干净的瓶子里面放到冰箱里冷藏,想吃的时候拿出来当糖果吃,十分诱人。 还有就是做苹果醋。将洗干净的苹果沥干水分放入锅中,加入白醋和冰糖,开火烹制,等到锅中水沸腾之后换成文火慢慢熬煮,等到苹果软化并且变成苹果泥之后离火,让其自然冷却,然后装在密封罐子里放到冰箱里面储存。

有了这秘制的小方法,就算是再普通平常的苹果也能够吃得美味又健康!

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