酸菜豆汤怎么做好吃？
准备食材，老坛泡的酸白菜、大豆芽、粉丝 锅里烧水，把切好的酸白菜和豆芽放锅里煮，同时把泡好的粉丝也放进去 加入适量食用盐 调好味道，煮上2分钟左右让食材入味。 然后就可以盛碗开吃了！
如果感觉口味比较淡或者偏酸的话可以往里面加一点猪油或者鸡蛋一起煮哦~这样会更香更滑哒！ 是不是很简单呢～快动手做一做吧～记得分享你做好的照片给我呦～
帅钰秋优质答主酸菜豆汤的制作方法
制作酸菜豆汤的食材准备：绿豆，老豆腐，酸菜，盐，香油，白胡椒粉，水
酸菜豆汤的具体制作步骤：
1、老豆腐切三角丁，酸菜（也可以用市售方便袋装的酸菜）洗净切片；
2、豆腐入油锅煎，煎至豆腐表面发黄，略带金黄即可；
3、加适量开水煮开，加入切好的酸菜；
4、煮开后小火煮半小时，加点盐即可。
小贴士
煎豆腐时，不用急着翻面，等受热面表皮略微收干，轻轻晃动平底锅，豆腐能够自然晃动时，说明已经煎好了，就可以小心地翻面了。
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