杯代表牛生肖吗?
这个问题有意思,我也有个疑问,为什么茶具里总会出现杯子呢?其实这跟中国的酒文化是密切相关的。 众所周知,我们汉民族是全世界最喜欢喝酒的民族之一(没有之一),据说在上古时代,我们就已经有酒了。不过当时饮料还不像今天这样多元化,酒在当时是一种只有贵族才能享用的高级饮料。因为酿酒需要大量的粮食,而普通百姓粮食都不足,就更别说用来酿酒了。所以当时的酒和今天的啤酒差不多,都是贵重的商品。
那时候的礼节可比现在复杂多了,不论是平辈之间还是长辈与晚辈之间都有很多不能逾越的规矩,否则就是不懂礼貌、没有教养。比如在《尚书》中就有记载,周武王伐纣的时候,因商纣王无礼,周武王就当着商纣王的面把酒倒在地上以示羞辱。可见当时酒虽然是贵重商品,但也不是什么人都能够享用的。只有贵族才有资格享有酒类饮料并拥有自己的酒器。
后来到了汉代,社会等级制度逐渐松散,虽然士族依然是有钱人阶级,但是老百姓的生活水平也开始稳步提高。酒不再是最为尊贵的饮料,逐渐向寻常百姓家走去。同时,由于冶金技术的进步,金属冶炼业不断发展,各种铜铁器开始普及,老百姓的生活质量也开始逐步提升。这时候的酒器也从青铜器时代进入铁器时代,质地发生了变化。同时,随着陶瓷技的不断发展,瓷器制作水平不断提高,价格也越来越便宜,民众生活也逐渐普及。于是酒器和酒杯也进入了大众的生活。
直到今天,酒仍然是我们生活中重要的组成部分,而杯子的种类也在不断地推陈出新,然而那些古老的酒器却一直静静地躺在博物馆里,向我们讲述那段不朽的传奇。