醒属五行属什么?
“醒”字,《说文》里的解释是:“醒,寝而寤日醒。从酉,声。”这个解释很有趣。“寢”就是睡觉、安歇的意思;“寤”同“午”,指睡醒。意思是睡着了然后醒来叫苏醒,或午觉醒了。 这样,“醒”的本义就是指睡眠醒了,当然属金(酉)。 但“醒”还有个意思是酒醉醒来,这属木(卯)。
因为酒是从谷类粮食中酿造出的,所以酿酒用的主要原料是谷物。这种用谷物酿的酒,在唐代以前是没有发酵的,被称为“黍酒”、“浊酒”,喝了以后容易上头,会醉。宋代开始流行酿酒用糯米,酒的质量变了,没那么容易醉了。但“醒”的意思却保留了下来,泛指饮酒过量,酩酊大醉。
不过这种大醉的状态是有时候突然就醒了——像突然苏醒了一样——“惊”也是从“醒”字演变而来。 古人形容醉酒的时候喜欢用“醒”和“惊”。白居易诗《问刘十九》中“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”中的“红泥小火炉”,其实指的是温酒用火炉加热。
因为酒的温度很低,直接喝对肠胃刺激太大,容易伤身体。要先放在火上慢慢地加热到三十七八摄氏度左右,这样喝起来对肠胃的刺激就会小很多。 这种加热的酒,在唐代就叫“消酒”。南宋吴自牧《梦梁录·诸色茶酒之名》里就有记载:“消酒者,以生米曲造,其味酸甜,入香药味,有消积温中,健胃止痛之功。”