婴儿能吃红薯吗?

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红薯含有十分丰富的胡萝卜素和维生素C,有提高人体免疫力、抗癌、防动脉硬化、防止便秘的功效。胡萝卜素还可转化成维生素A,能保持皮肤和黏膜的完整,强化身体抵抗力;同时还能保护视力,预防夜盲症。每100克红薯含蛋白质1.4克、钙30毫克、磷53毫克、铁0.7毫克、胡萝卜素3.8毫克、维生素C24毫克、维生素E0.5毫克等。此外,红薯中还含有粘液蛋白,可保持人体动脉弹性,对预防高血压、冠心病、延缓人体的衰老绝对有益。

一般婴儿食用红薯很少发生过敏,出现过敏多见于有过敏体质家族史的婴儿。因此,对于没有过敏体质家族史的婴儿,在满6个月添加辅食以后,就可以添加红薯泥。如果有明确的过敏体质家族史,可以在婴儿满7个月后添加少量红薯泥,如果试食没有出现过敏,下次可以适当增加量。一旦出现过敏,应该停止喂食,并到医院去诊治。

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