中式厨房如何管理？
1、首先，厨房里的各类物品，要合理、科学地分类摆放好，可以分区域进行存放管理。如：谷类、豆类、干货、油盐酱醋等分别放入不同的收纳盒中；铲子、汤勺统一挂起来；盘子、碗、筷子、碟子分别放入不同的抽屉内。
2、对于厨房里的窗户、开关、橱柜等位置，可以采用粘贴防撞条、挂钩、挂钩等方式，来进行收纳。
3、要经常清理冰箱，及时扔掉过期的食品，把新鲜的食品放在前面，过期的食品要扔掉。如果东西太多的话，可以用收纳盒把东西分门别类地放在冰柜里。
4、对于厨房的洗碗池、案板、橱柜等位置，可以采用贴挂钩、吸盘挂钩等方式来收纳一些常用的物品。比如，可以将洗洁精、钢丝球等粘在洗碗池下方；将筷子、碗等常用的物品放在案板下方。
5、对于一些不常用的物品，比如：高压锅、电饭煲等常用的厨房电器，可以放在较远的位置，这样就可以减少厨房的混乱程度了。