奶制品行业利润大么？
鲜奶，一般每袋出厂价2块多，基本不超过3块，超市一般卖5块，这是暴利了？其实，你看看市面上多少袋装奶就知道，这活不好干，而且真把牛奶送到家，那成本还要上升呢。另外，牛奶不好做假或掺假，必须用真牛奶做，国内有大规模的奶牛场，成本也不低。如果真的只卖3块钱一袋，养牛场不也挺暴利的么。
奶粉，牛奶浓缩一下，成本应该更低吧？其实不然，牛奶不能直接浓缩，浓缩之前还得处理，做成分接近母乳的配方奶粉，还要加各种营养元素，加工成本比牛奶要高得多。再说，也没几个直接干奶粉的厂家，都是做母品牌，下面给加盟者供货，加盟者再零售。算下来，也是成本很高。
其他奶制品，加工复杂，成本可想而知，利润比奶粉还低。
所以总的来说，整个乳制品行业，利润是很低的。因为成本和加工太难，基本杜绝了造假，这也是奶粉价格稳定的因素。
至于为什么有些小品牌，很少广告，所以价格很低。这是因为，所有大型的连锁超市，都是只卖知名大品牌，其他小厂家想进超市，根本就别想了。所以他们一般自己开个门店，自己送货，做不了多大规模。如果规模上不去，成本自然很低。而且，他们自己在小区门口开个店卖奶，你根本看不到其他的品牌，也没人比价，所以他们敢定价高一点，这也是为什么有些小品牌奶，比大品牌还贵的原因。
至于利润高的厂家，没有的，就是销售量大，成本摊下来多点了，平均成本低了，给人以利润高的假象。