厨房出品是什么？
它是由前厅、后厨、采购及各部门人员共同服务的结果。前厅工作人员的服务水平、沟通能力，厨房出品的质量和速度，采购的货物品质和时效，相关部门人员的协作程度都会影响到客户体验。
出品有缺陷时，前厅人员必须及时得到厨房和采购部门人员的全面支持，前厅人员也必须要将第一手的客户意见、建议和市场动向转告厨房及采购部门，这样才能保证厨房出品的持续改进，否则整个餐饮链条就会崩坏。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
它是由前厅、后厨、采购及各部门人员共同服务的结果。前厅工作人员的服务水平、沟通能力，厨房出品的质量和速度，采购的货物品质和时效，相关部门人员的协作程度都会影响到客户体验。
出品有缺陷时，前厅人员必须及时得到厨房和采购部门人员的全面支持，前厅人员也必须要将第一手的客户意见、建议和市场动向转告厨房及采购部门，这样才能保证厨房出品的持续改进，否则整个餐饮链条就会崩坏。