电饭锅里怎么炖排骨汤？
炖排骨汤的步骤其实不复杂，首先将排骨(我这是已经卤过的排骨)准备好，把姜切片准备好，如果有葱，可以放一根，但必须整个放进去，千万不要把葱切成段放到锅里，否则炖出来的汤容易发苦。如果你的锅自带炖煮模式，直接选择炖煮模式就可以，一般时间大概是2小时。
如果没有自动炖煮模式，可以调到煲汤或者煲粥模式，一样炖的非常好。炖的过程中，千万不要开盖子，否则就开锅了，也会影响排骨的口感和营养。等1.5个小时以后，时间到，打开锅盖，把准备好的盐和料酒倒进去，我放了大概1小碗水进去，大家根据喜欢汤多少自己确定放多少水，然后继续焖15分钟就可以吃了。