排骨吃多了会胖吗？
排骨含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质。每100克猪肋排约含740千焦能量，20.5克蛋白质、14.3克脂肪和1.7克碳水化合物，排骨本身并不会导致人发胖，反而对人的身体健康有促进作用。
人体在维持平衡状态时，摄入能量和消耗的能量是相等的，如果摄入能量多于消耗能量，多余的能量转化为脂肪存储在人体内，体重逐渐增加，长时间大量积累脂肪后导致肥胖发生。容易导致肥胖的食物一般是糖类和油腻的食物，排骨中所含脂肪并不高。如果担心排骨摄入过多导致肥胖，建议做好饮食平衡，适量食用排骨。