厨房需要多少个开关？
据有关资料报道，现代都市的厨房中，平均有9个开关，如果加上卧室、客厅等其他地方，每套住房平均在30个以上。对此，有专家建议，应将厨房中的开关数量减少到5个。
5个开关怎么够用？
据专家介绍，一个厨房正常的大小是3—4平方米，在此范围内，正常配置的电器有微波炉、油烟机、燃气灶、冰箱，如果再放置一张餐桌，基本就不剩什么空间了。在如此之小的范围要安置5个开关，确实是有些捉襟见肘。以电饭锅为例，现在很少有人用它煮食，只是用于烧开水时快速保温用，如果将其开关设置为保温状态，每天烧开水时都会习惯性地去摸一下电饭锅，这样一来，电饭锅开关频繁开启和关闭，不仅增加耗电量，还会缩短电饭锅的使用寿命。
如果将电饭锅、微波炉和油烟机设置为自动启动和关闭，省点电费还可以，如果设置了过多的自动启动，无形中增加了开关次数，不但起不到省电的效果，而且还会加快电器的损耗。
厨房里哪些开关可以省掉？
那么，哪些开关是可以省掉的呢？对此，专家指出，烤箱、洗碗机、微波炉可合并为一个开关；豆浆机、榨汁机、电磁炉等可合并为一个开关；冰箱可以单独有一个开关。这样，一个厨房只需要5个开关。
如果将上述电器全部放入冰箱，并设置为每隔一小时工作一次，那么，无论是煮饭还是做菜，完全可以在饭菜做好后，关闭冰箱的电源，这样，不但不会浪费电，还能避免冰箱频繁启动而影响其使用寿命。