厨房需要布喷淋吗?

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很多人在装修时候,都会考虑在每个厨房安装个喷淋头,这样一来火灾时也可以及时喷水灭火,那到底是否需要每个厨房都有消防喷淋头呢?

根据《建筑设计防火规范》GB50016-2014第8.2.1 条:设置在地上室内的民用建筑厨房,宜设置在独立区内,并应符合下列规定:1 与同一架空配电线路上有别的电气线路时,应采用熔丝分开控制;2 与架空配电线路接触的有效导线截面,冬季不小于10CM2,夏季不小于12CM2 ;3 与架空线接触部位的墙壁应耐漏电击穿,且与空气接触部位的表面导电系数应高子50s/cm。

根据以上规范可以看出,规范并不硬性规定厨房一定要有喷淋,至于要不要布喷淋,具体要看厨房的实际情况和设计要求。

在有喷淋头的厨房内,喷淋头应该保持 最低工作压力不小于70mpa ,工作压力时喷头喷射距离不小于2000mm 。当使用自动喷水灭火系统时,管道最大工作压力不应大于2.5mpa 。

厨房防火建议:

1、厨房内应配备完整的消防器材,必要时厨房内最好设无线对讲装置,随时与前台联系。

2、厨房内不可抽排气,以防止空气流动速度过快,造成燃料燃烧不充分,形成废气排放。排放的废气经过处理后再排入大气,防止污染环境的后果发生。

3、厨房内的地漏应随时存有清水,以防止燃气泄露后燃烧或爆炸。

4、厨房内不可存放任何可燃物品,以防形成火情漫延不到。

5、厨房内的工作人员应掌握相应的防火安全知识和技能,特别是当班人员要经专门培训后方可上岗。

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