深海鱼油副作用吗?
鱼油,是海洋鱼类身体里面的油脂,通过提取而得到的一种天然保健食品。它含有珍贵的海洋生物活性成分,对人体的健康有着重要的作用。 目前市面上出售的鱼油产品很多,品牌更是琳琅满目,但品质却参差不齐,有些甚至存在严重的质量问题。 那么,我们该如何选择一款质量好、功效好的鱼油呢? 首先看纯度 一般来讲,鱼油中富含多种多不饱和脂肪酸,其中含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)的比例会因鱼的种类或产地、加工方式等而有所不同。 如果想补充这两种成分,则需要选择含EPA和DHA比例合适的鱼油服用,这个合适的比例不是任意比列,而是根据个体的不同需求来定。 若是用于预防心血管病,则建议选择含EPA和DHA比例大约为10:3的,若用于治疗老年痴呆症,则可以选用含EPA和DHA比例为2-4 的;若是想要同时补充这两种脂肪酸,则可考虑选择含EPA和DHA比例为5:1的鱼油。 值得注意的是,市面上的部分鱼油产品宣传能“降血脂”、“降血压”或是“抗氧化”等等,这些作用的发挥都是建立在正确的摄入标准之上的,如果过量服用反而会起到反作用。在决定购买前,一定要先弄清楚所选购的产品每粒含EPA和DHA的量是多少,根据年龄、体重、病情等因素来决定是否适宜服用该剂量的鱼油。 以某品牌1000毫克*60粒装的鱼油为例,其每颗含EPA和DHA分别为500毫克和200毫克,考虑到人体每日对这两种脂肪酸的最高吸收量各有上限,因此建议每日摄入量要根据具体情况来定,例如: 有心脑血管疾病且正在服药的患者,每日摄入EPA+DHA的总剂量不要超500毫克; 高血脂患者,每日EPA+DHA的总摄取量不宜超过400毫克; 正常体质者,每日摄取量应控制在300毫克以内。
除了看纯度之外,我们还需要注意查看生产日期和有效期,以免买到过期或是临近过期的产品。 对于普通消费者来说,由于缺乏专业知识以及仪器设备,难以判断所购买的鱼油产品中EPA与DHA的含量是否合适本人服用,此时就可以留意一下产品的外包装,看看是否含有剂量提示。 如上图为某品牌鱼油的包装盒,就明确标出了EPA和DHA的含量,方便消费者进行选择和购买。